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domingo, 21 de septiembre de 2014

PALOMITAS DULCES


¡¡¡Muy buenas tardes de domingo!!! ¿¿¿Como va la entrada del otoño???
Hoy os traigo una receta sencillisima para esas tardes de domingo peli-manta...Que mejor plan que acompañarla con unas palomitas dulces caseras y muy muy faciles????




¿¿¿Queréis saber como se hacen???
Pues aqui va la receta:
Necesitamos como medida una tacita pequeña de esas de café expreso que todo el mundo tiene por casa, es un poco más grande que un vaso de chupito, si tenemos cucharas medidoras podemos usar la de media taza. Con esa medida, preparamos una sartén amplia y echamos:
  • 1 medida de maiz en grano
  • 1 medida de azúcar
  • 1 medida de agua
  • 1 medida de aceite de girasol.
Lo removemos un poquito, moviendo la sartén...tapamos con una tapadera y dejamos que se hagan, tardaran un poquito, cuando empecemos a escuchar que suenan moveremos un poco la sartén para que se vayan haciendo, cuando escuchemos que ya no saltan o que tardan mucho, retiramos del fuego y con cuidado (se ha hecho un caramelo y eso quema un montón) las vertemos sobre un bol, aplastandolas con un plato para que se queden juntitas....

Fácil, verdad??

Tenéis que dejar que se enfrien un poco porque como he dicho anteriormente, el caramelo quema muuuucho.







Espero que os animéis a hacerlas y me contéis los resultados!!! Ahh, y cualquier duda, me escribís y os la resolveré enseguida...

Besos dulces palomiteros....

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